Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Carcasa totalmente en aleación de aluminio tratada anódicamente, garantiza una higiene absoluta y una limpieza rápida. 
• Provista de microinterruptor. 
• Funciona solo con la palanca bajada. 
• Para rallar pan, queso, nueces, etc.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Motor: 0.25 Hp
• Tensión: 220 v
• Peso: 8 kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Grifo y cuba desmontables para una limpieza sencilla y rápida.
• Control electrónico del nivel de agua, con alerta automática a través de señalizador automático
• Pies regulables en altura.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Dimensiones (lca): 280x360x530 mm
• Capacidad: 6 l
• Potencia: 1.3 kw
• Alimentación: 230v/1/50hz
• Peso: 10 kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Exterior en acero galvanizado revestido en EPOXI color burdeos y tratamiento anticorrosión.
• Interior en color negro, en poliestireno termoconformado de calidad alimentaria.
• Puerta cristal reversible mod. USD-374-GD, puerta ciega mod. USD-374-SD
• Cerradura.
• Termostato y termómetro.
• Tres temperaturas: a) vino tinto, b) vino blanco/rosado, c) vino blanco.
• Frío estático con ventilador.
• Rango de temperatura: +5 a +20 ºC .

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Dimensiones exteriores: 1600x760x2030
• Dimensiones interiores: 1492x585x1518
• Rango de temperatura (ºC): +1 / +10
• Potencia (w): 1200
• Tensión (v/Hz): 230/50
• Capacidad (l): 1325
• Refrigeración: R-290a
• Peso (kg): 224

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Refrigerado topping pozo para 5 X GN1 / 6 Pans 
• Interior y exterior de acero inoxidable AISI304 material para alto  nivel de producto 
• Caja interior bordes curvados para facilitar la limpieza 
• Magnetic sellado tira mantiene el frío aire adentro. Fácil de  quitar sin el uso de herramientas 
• Termostato digital marca famosa italiana Dixell, Carel, Eliwell 
• Compresor famoso de alta calidad: Embraco, Zanussi 
• 2 X estantes GN1 / 1 
• Sistema de enfriamiento asistido por ventilador
• Medidas: 900X700X970

BAÑO MARÍA GASTRONORM SOBREMESA - ELÉCTRICO CON GRIFO

• Medidas 340x600x300 mm
• Peso Neto (kg): 3,3
• Potencia (W): 1500
• Capacidad Cubetas 1-1/1-150

CARACTERÍSTICAS:

Harinero en acero inoxidable.

Disponible con dos fondos.

Medidas 300 x 400

BAÑO MARÍA GASTRONORM SOBREMESA - ELÉCTRICO DOBLE CON GRIFO

• Medidas 685x600x300 mm
• Peso Neto (kg): 6,4
• Potencia (W): 3000
• Capacidad Cubetas 2-1/1-150

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Todas las planchas de asar están equipadas con quemadores en acero inoxidable con un revestimiento de una aleación de titanio.
• Placa con cocina de con un quemador de 3.2 kW.
• 2 funciones en un solo equipo. Asar y cocinar.
• Grifos robustos y con válvulas de seguridad.
• Ignicion por mecheros independientes por cada quemador.
• Estructura y recoge grasasen acero inoxidable.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• DIMENSIONES (LCA): 820x510x235 mm
• SUPERFICIE ÚTIL: 383x395 mm
• ESPESOR DE LA PLANCHA: 6 mm
• POTENCIA: 6.3 kW
• CONSUMO DE GAS: G20: 0.67 m3/h; G30/31: 480 g/h
• PESO: 22.5 kg

Marca:

CARACTERISTICAS:

• Longitud: 285 mm (B)
• Velocidad: 15000 r.p.m.
• Potencia: 250 w
• Tension: 230/50-60 v/Hz
• Peso: 1,3 kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Alto desempeño: calentamiento rápido, temperatura constante, control sencillo y diseño funcional.
• Prepare deliciosos sándwiches, tostadas, carne, pescado, snacks y mucho más en un instante.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Dimensiones: 690x430x240
• Potencia: 3600 w
• Peso:37 kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Fabricada en acero inoxidable
• Grifo de seguridad para vaciado del aceite
• Cestillas en acero cromado, con mangos de nylon
• Cabezal extraíble
• Zona fría para alojamiento de residuos
• Termostato de trabajo y seguridad
• Micro de seguridad
• Filtro para alojamiento de los residuos dentro de la cuba

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Dimensiones exteriores: 375x755x845x985 mm
• Dimensiones cestillas: 250x420x105 
• Tensión: 400v/3-50Hz
• Potencia: 12000 k
• Capacidad cuba: 20 litros
• Peso: 32 kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Todas las planchas de asar están equipadas con quemadores en acero inoxidable con un revestimiento de una aleación de titanio.
• Placa con cocina de con un quemador de 3.2 kW.
• 2 funciones en un solo equipo. Asar y cocinar.
• Grifos robustos y con válvulas de seguridad.
• Ignicion por mecheros independientes por cada quemador.
• Estructura y recoge grasasen acero inoxidable.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• DIMENSIONES (LCA): 1020x510x235 mm
• SUPERFICIE ÚTIL: 583x395 mm
• ESPESOR DE LA PLANCHA: 6 mm
• POTENCIA: 8.7 kW
• CONSUMO DE GAS: G20: 0.92 m3/h; G30/31: 680 g/h
• PESO: 28.5 kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Exterior doble cara zincada lacada en blanco. 
• Interior en aluminio gofrado. 
• Inyectado 6 cms. poliuretano libre de CFC. 
• Dotación de 3 cestillas.
• Total 8 cestillas. 
• Cerradura con llave. 
• Termostato. 
• Panel de control. 
• 4 ruedas para desplazamiento. 
• Luz interior.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Dimensiones exteriores: 2055x715x833 mm
• Potencia: 425 w
• Refrigerante: R-290a
• Capacidad: 675L
• Temperatura: -15/-25 ºC
• Tensión: 230 v
• Peso neto: 98 kg

BAÑO MARÍA GASTRONORM SOBRENESA-ELÉCTRICO BMG-1115-LB

Dimensiones: 340x600x300 mm
Potencia: 1500 w
Grifo: No
Capacidad cubetas: 1-1/1-150
Peso: 3 Kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Fabricada en acero inoxidable
• Grifo de seguridad para vaciado del aceite
• Cestillas en acero cromado, con mangos de nylon
• Cabezal extraíble
• Zona fría para alojamiento de residuos
• Termostato de trabajo y seguridad
• Micro de seguridad
• Filtro para alojamiento de los residuos dentro de la cuba

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Dimensiones exteriores: 2x 375x755x845x985 mm
• Dimensiones cestillas: 2x 250x420x105 
• Tensión: 400v/3-50Hz
• Potencia: 12000+12000 k
• Capacidad cuba: 20+20 litros
• Peso: 60 kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

-Dimensiones exteriores: 260Øx470mm
-Capacidad: 5L
-Potencia: 900W

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Todas las planchas de asar están equipadas con quemadores en acero inoxidable con un revestimiento de una aleación de titanio.
• Placa con cocina de con un quemador de 3.2 kW.
• 2 funciones en un solo equipo. Asar y cocinar.
• Grifos robustos y con válvulas de seguridad.
• Ignicion por mecheros independientes por cada quemador.
• Estructura y recoge grasasen acero inoxidable.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• DIMENSIONES (LCA): 1220x510x235 mm
• SUPERFICIE ÚTIL: 783x395 mm
• ESPESOR DE LA PLANCHA: 6 mm
• POTENCIA: 11.45 kW
• CONSUMO DE GAS: G20: 1.2 m3/h; G30/31: 890 g/h
• PESO: 41 kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Exterior blanco, interior aluminio gofrado.
• Puertas correderas de fácil movilidad con marco en aluminio.
• Cristales con calor reflectante.
• Cerradura.
• Ruedas para facilitar su desplazamiento. 
• Gran volumen de capacidad interior. 
• Termostato regulable. 
• Termómetro digital. 
• Marco de aluminio.

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Medidas (ancho/fondo/alto): 565 x 475 x 750 mm
• Medias cestas: 400 x 400 mm
• Capacidad cestas/hora: 30
• Duración ciclo: 120 segundos
• Tensión: 230 V-NPE - 50 Hz - monofásico
• Potencia total: 3,3 kW
• Peso bruto: 40 kg
• Programas de lavado: 1

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

Cocina industrial fabricada en acero inox con tres fuegos abiertos de gran rendimiento calorífico dotados de dispositivo de seguridad y micropiloto de encendido, dotado de bandejas recoge grasas y un estante intermedio.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• 1 estantes
• Nº de fuegos: 3
• Potencia:21,48 kW
• Dimensiones: 1500x600x850 mm
• Peso: 48 Kg

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Mesas especialmente diseñadas para utilizar como soporte refrigerado de
aparatos de cocción, preparación y conservación.
• La altura de 600 mm permite que el plano de trabajo de los aparatos esté
entre 850 mm y 900 mm.
• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero
inoxidable AISI 304 18/10.
• Encimera con canto delantero curvo y peto trasero sanitario
de 100 mm.
• Encimera y cuerpo interior en acero inoxidable AISI 304 18/10, acabado
satinado.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
• Evaporación automática del agua del desescarche.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
• Refrigerante ecológico R-134 A libre de CFC.
• Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de
40 Kg/m3.
• Interruptor luminoso de marcha-paro.
• Control electrónico de la temperatura con visor digital. Desescarche
automático.
• Temperatura de trabajo: -2° a +8 °C en ambiente de +38 °C.
• Tensión de trabajo: 230V 1+N 50 Hz.
Mesas refrigeradas Gastronorm de altura 600 mm Serie GN 1/1
Plano de trabajo de los aparatos entre 850
y 900 mm.
Mesas refrigeradas Gastronorm de altura 600 mm
Serie GN 1/1

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Cortadora de fiambres con sistema de transmisión por correa.
• Cuchilla de alta calidad 100 CR6.
• Afilador incorporado de fácil montaje.
• Motor ventilado
• Adaptada a la normativa CE.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Corte útil: 260x220mm.
• Espesor corte:0-16mm.
• Motor: 0,50 HP.
• Dimensiones: 530x410x465mm.
• Peso: 30kg.

Marca:

CARACTERISTICAS:

• Saladette con Pre-top, 3 puertas sólidas
• Refrigerado topping pozo para 5 * GN1 / 6 Pans • Interior y exterior de acero inoxidable AISI304
• Magnetic sellado tira mantiene el frío aire adentro Fácil de  quitar sin el uso de herramientas
• Termostato digital marca italiana Dixell, Carel, Eliwell 
• Compresor de alta calidad
• 2 estantes GN1/1
• Sistema de enfriamiento asistido por ventilador 
• Medidas: 1360x700x970

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

• Cortadora de fiambres con sistema de transmisión por correa.
• Cuchilla de alta calidad 100 CR6.
• Afilador incorporado de fácil montaje.
• Motor ventilado
• Adaptada a la normativa CE.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Corte útil: 310x260mm.
• Espesor corte:0-16mm.
• Motor: 0,50 HP.
• Dimensiones: 580x415x480mm.
• Peso: 36kg.