Calor

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CARACTERISTICAS :

• Largo: 600 mm
• Ancho: 500 mm
• Alto: 80 mm
• Tipo chapa: Rejilla

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.

Cantos plegados anti-corte.

Dotado de bandeja perforada en acero inoxidable.

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CARACTERISTICAS :

• Largo: 800 mm
• Ancho: 500 mm
• Alto: 80 mm
• Tipo chapa: Perforado

Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.

Cantos plegados anti-corte.

Dotado de bandeja perforada en acero inoxidable.

Marca:

CARACTERÍSTICAS:

•  Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada.
•  Modelo monocámara.
•  Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
•  Aislamiento de lana de roca evaporada.
•  Resistencias blindadas.
•  Iluminación interna.
•  Control mecánico de la temperatura.
•  Incluye termostato de seguridad.
•  Posibilidad de alimentación monofásica bajo pedido.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 6
• Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
• Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
• Potencia eléctrica: 9000W
• Medida exterior: 1360x954x413 mm (ancho x fondo x alto)
• Medida interior de cámara: 1080x720x140 mm (ancho x fondo x alto)
• 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)

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CARACTERÍSTICAS:

• Capacidad (pizzas diámetro 35cm): 6+6 pizzas
• Rango de temperatura: +50ºC a +500ºC
• Alimentación: 400V/3Ph/50Hz
• Potencia eléctrica: 18000W
• Medida exterior: 1360x954x413 mm (ancho x fondo x alto)
• Medida interior de cámara: 1080x720x140 mm (ancho x fondo x alto)
• 1 año de garantía total (mano de obra y desplazamiento incluido)

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Salamandra eléctrica profesional de un piso

¿Estás buscando una salamandra eléctrica de alta calidad para tu negocio de hostelería? ¡Tenemos justo lo que necesitas! Nuestra estupenda salamandra eléctrica está hecha en acero inoxidable, lo que significa que es duradera, resistente y fácil de limpiar.

La rejilla tubular es perfecta para tostar y tiene dos mangos en cada extremo para poder extraerla de forma segura y sin quemaduras. Además, cuenta con un regulador de temperatura y luces indicadoras de encendido y temperatura, para que puedas controlar el proceso de tostado con precisión.

La salamandra eléctrica tiene tres alturas, lo que la hace versátil y capaz de tostar alimentos de diferentes tamaños. Además, cuenta con un cajón recoge-migas, lo que facilita aún más la limpieza y el mantenimiento.

Nuestra salamandra eléctrica es fácil de usar y limpiar, lo que la hace perfecta para cualquier negocio de hostelería que busque una herramienta eficiente y duradera para su cocina. No pierdas la oportunidad de llevar tu negocio al siguiente nivel con nuestra estupenda salamandra eléctrica. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de una cocina más eficiente y productiva!

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Calentador de comida eléctrico

• Mantenedor de calor eléctrico.
• Estructura de acero inoxidable.

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CARACTERÍSTICAS:

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CARACTERÍSTICAS:

• Ideal para el mantenimiento de comida caliente
• Fabricado en acero inoxidable, incluye recipiente de dimensiones Gastronorm (GN) 1/1, con tapa extraíble y bandeja de agua.
• Temperatura máxima 90ºC por calentamiento eléctrico
• Tamaño óptimo de contenedor - GN 1/1-100

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CARACTERÍSTICAS:

• Fuegos: 2
• Potencia fuego: 6+4,5 Kw
• Potencia total: 10,5 Kw
• Dimensiones: 400 x 730 x 280 mm
• Fuegos 2
• Potencias fuego 6+4,5 -
• Potencia Total 10,5

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CARACTERÍSTICAS:

• Fuegos: 2
• Potencia fuego: 6+4,5 Kw
• Potencia total: 10,5 Kw
• Dimensiones: 400 x 730 x 900 mm

CARACTERÍSTICAS:

• Cuatro quemadores
• Medidas (mm): 580x630x950
• Potencia de gas: 15,3kW
• Medidas de espada: 610mm
• Voltaje motor: 220v - 240v
• Capacidad: 70kg
• Potencia motor: 3,6 Kw

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CARACTERÍSTICAS:

• Voltaje motor: 220 - 240V
• Potencia motor: 3,5 Kw
• Potencia de gas: 14 Kw
• Tipo de gas: butano/propano
• Capaciadad: 70 Kg
• Medidas espada: 800 mm
• Medidas: 510x590x1120 mm

CARACTERÍSTICAS:

• Cuchillo de kebab de bateria
• 220 v
• 50 hz
• 0,80 kw
•  Capacidad de corte diaria: 50 kg
•  Medidas: 215x182x142 mm

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CARACTERÍSTICAS

• Medidas: 806 x 450 x 240 mm
• Superficie util: 800 x 400 mm
• Potencia: 11.6 W
• Quemadores: 2

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CARACTERÍSTICAS

• Medidas: 1206 x 450 x 240 mm
• Superficie util: 1200 X 400 mm
• Valvulas: 3
• Potencia: 17.4 W
• Quemadores: 3

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CARACTERÍSTICAS:

• Medidas: 290x305x210 mm
• Potencia: 1800 W / 230 V

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CARACTERISTICAS:

• Dimensiones exteriores: 559 x 483 x 352 mm
• Dimensiones interiores: 368 x 381 x 216 mm
• Capacidad: 34 L
• Potencia: 1100 W
• Tipo de mando: Mecanico
• Carroceria: INOX
• Puerta: INOX

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CARACTERISTICAS:

• Dimensiones exteriores: 508 x 419 x 311
• Dimensiones interiores: 330 x 330 x 197
• Capacidad: 23 L
• Potencia: 1000 W
• Tipo de mando: Mecanico
• Carroceria: INOX
• Puerta: ABS

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CARACTERISTICAS:

• Dimensiones exteriores: 508 x 419 x 311
• Dimensiones interiores: 330 x 330 x 197
• Capacidad: 23 L
• Potencia: 1000 W
• Tipo de mando: Electronico
• Carroceria: INOX
• Puerta: ABS

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CARACTERISTICAS:

• Dimensiones exteriores: 559 x 483 x 352 mm 
• Dimensiones interiores: 368 x 381 x 216 mm
• Capacidad: 34 L
• Potencia: 1100 W
• Tipo de mando: Electronico
• Carroceria: INOX
• Puerta: INOX

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CARACTERISTICAS:

• Dimensiones exteriores: 552 x 514 x 362 mm
• Dimensiones interiores: 362 x 416 x 226 mm
• Capacidad: 34 L
• Potencia: 1100 W
• Tipo de mando: Electronico
• Carroceria: INOX
• Puerta: INOX

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Espada estándar para el asado de pollos. La espada está equipada con 2 pinchos laterales con tornillo y 4 centrales que permiten fijar los pollos a la espada y no se muevan durante el giro de la misma. De esto modo conseguiremos el asado perfecto de nuestros pollos.

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CARACTERÍSTICAS:

FREIDORA ELÉCTRICA - 4 LITROS EF-4L